Sacralosa
La succralosa més dolça és una mena de pols blanca, fàcilment soluble en aigua. Sucralosa edulcorant és l’únic edulcorant funcional amb sacarosa com a producció de matèries primeres, que és més dolça que el sucre, el dolç i el pur. Les característiques dolces són molt similars a la sacarosa, no hi ha un postgust amarg; Sense calor, sense càries dental, bona estabilitat. Especialment estable en solució aquosa.
Presentació
Aspecte: pols de cristall blanc
Fórmula molecular: C12H19C13O8
Pes molecular: 397,64
CAS núm .: 56038-13-2
HS núm.: 29321900.90
FEMA núm.: N/a
Einecs No: 259-952-2
Funció: estabilitat, alta dolçor, solubilitat
Especificació tècnica
Article | Estàndard |
Aparició | Pols cristal·lí blanc |
Vèncer | 98.0-102.0% |
Rotació específica | {{0}}. 0 graus +87. 5 graus |
PH de una solució aquosa del 10% | 5.0-8.0 |
Humitat | 2. 0 % max |
Metanol | 0. 1% màxim |
Residu en encès | 0. 7% màxim |
Metalls pesants | 10 ppm max |
Davantera | 3ppm max |
Arsènic | 3ppm max |
Recompte total de plantes | 250cfu/g max |
Llevat i motlles | 50cfu/g max |
Escherichia coli | Negativa |
Salmonel·la | Negativa |
Staphylococcus aureus | Negativa |
Pseudomonad Aeruginosa | Negativa |
Aplicació
Edulcorant sucralosa per a fruites conservades, begudes, begudes sòlides, begudes lactis, gelea, xiclet, menjar de fleca.
Embalatge
Drom de 25kg per edulcorant Sucralosa
Emmagatzematge i transport
Un edulcorant succralosa conservat en contenidors estretament tancat, s’hauria d’emmagatzemar en un magatzem sec i ventilatiu, allunyat de la humitat i de la calor.
Etiquetes populars: edulcorant succralosa, proveïdors d'edulcorants de la Xina, fabricants, fàbrica
