Proteïna d'ou
Presentació
Element: proteïna d'ou
Aspecte: pols de color groc clar
Life Shelf: un any
Funció: utilitzat en botifarra, processament de marisc, productes saludables, fideus
Especificació tècnica de pols de blanca d'ou (proteïna d'ou):
Articles | Estàndards |
Humitat | 7. 0% max |
Fibra bruta | 70%-80% |
P. | 6-8 |
Gel | 1350g/cm2 |
Olor | Normal |
Bacteris totals | 600 cfu/g max |
Grup coliforme | 3 mpn/g max |
Salmonel·la | Negativa |
Aplicació: Botifarra, processament de marisc, productes saludables, fideus, etc.
Embalatge de pols de clara d'ou (proteïna d'ou)
Bossa de 20 quilòmetres en bossa PE i cartró principal o bossa de paper Kraft
Emmagatzematge i transport
Emmagatzemat en un magatzem ventilatiu i sec
Etiquetes populars: Blanc d'ou (proteïna d'ou), proveïdors de pols de blanc d'ou (proteïna d'ou), fabricants, fàbrica, fàbrica
