Classificació i aplicació de gelatina
Medicament:
Càpsules: Les càpsules de gelatina s’utilitzen per produir diverses formes de dosificació de càpsules toves o suports de cultiu microbians com ara càpsules suaus, càpsules dures i microcàpsules.
Fibra de col·lagen: col·lagen sub-prim que es tracta amb una molècula de col·lagen insoluble i tractada amb un enzim que s’utilitzarà com a material mèdic.
Cotó hemostàtic: l’ús de propietats d’adsorció de gelatina combinades amb altres agents per fer cotó hemostàtic quirúrgic.
Additius alimentaris:
Jelly: La gelatina té un gust millor que la goma vegetal.
Producte fred: utilitzeu gelatina per augmentar la capacitat d’emulsificació d’homogeneïtzació, augmentar el contingut sòlid dels productes de gel, alentir la taxa de dissolució dels productes de gel i augmentar el sabor.
Candy tou: utilitzeu gelatina mastegats i solubles per augmentar el gust.
Categoria industrial:
Matches: Les propietats d’escuma dels col·loides proporcionen la porositat necessària, combinada amb agents oxidants, agents d’encesa i càrregues, permetent -los encendre de forma instantània.
Adhesius: la gran resistència, l'elasticitat i la duresa de la gelatina tenen un paper important en l'aplicació d'adhesius. Com ara instruments musicals avançats o mobles.
Electròlisi: afegir gelatina a l'electròlit ajuda a crear un dipòsit d'ànodes suau i dens que elimini les pèrdues de producció.
Tèxtil: La gelatina forma una pel·lícula al paquet de filats, que augmenta la duresa, la força, la suavitat i l’elasticitat de la fibra i impedeix el trencament.
Indústria abrasiva: fer tela abrasiva i paper de sorra.
Film resistent a la corrosió fotosensible: la gelatina i el dicromat s’utilitzen per fer pel·lícules de gravat negatiu.
