Pols de col/flocs

Detalls

La col (Brassica oleracea o les variants) és una planta biennal de color verd o morat de fulles, cultivada com a cultiu vegetal anual per als seus caps de densel·lació. Estretament relacionats amb altres cultius de Cole, com els brots de bròquil, la coliflor i els brots de Brussel·les, descendeix de B. oleracea var. oleracea, una col de camp salvatge. Els caps de col solen des de 0. 5 a 4 quilograms (1 a 9 lb) i poden ser verds, morats i blancs. Les colades de color verd amb capçalera llisos són les més comunes, amb cols de vermella de fulla llisa i de fulla de fulla de fulla de cola de tots dos colors que es veuen més rarament.

Classificació de producte

Verdures deshidratades

Share to

Enviar la consulta

Pols de col/flocs

Col (Brassica oleracea o variants) és a fulla verd o purpuri biennal planta, cultiu com una anual verdura collita a favor de és denseled caps. Atentament relacionat a altre cole cultius, semblant com bròquil, coliflor, i Brussel·les brots, la descendeix des de B. oleracea var. oleracea, a salvatge camp col. Col caps generalment distància des de 0.5 a 4 quilograms (1 a 9 lb), i llauna ser verd, purpuri i blanc. Llisos llisos ferm verd cols són el més comú, amb fulla llisa vermell i fulles de fulla en cru savo cols de ambdós colors veure més poques vegades.

1. Introducció

Estil: Secat

Tipus: col

Tipus de processament: un altre

Procés d’assecat: AD

Tipus de cultiu: comú, orgànic

Part: Fruita

Forma: a rodanxes

Embalatge: a granel

Certificació: HACCP

Màxim. Humitat (%): 8. 0%

Vida prestatgera:2 anys

Pes (Kg): 20

Lloc d’origen: Xina (continental)

Certificat: HACCP, ISO, Kosher, QS

Especificació

Plantes	Estàndards
Color	Green de color groc clar
Flaver/Aroma	Fresc, típic de la col, lliure d’altres olors
Aparició	Flcs
Moiatura	Menys o igual a8.0%
Cendra	Menys o igual a6.0%
Recompte de plaques aeròbiques	Menys o igual a100,000/g
E.Coli	Negativa

3. aplicació

1. Menjar,
2. Beguda,
3. Farmacèutic,
4. Cosmètica
5. Una ideal colorant usada dins de vi, beure, xarop, melmelada, gel nata, crema pasta i així al damunt de
6. A determinar si a substància és una àcid o a base al costat de bullir la dins de regar i utilitzar el L’aigua com a indicador de pH.