Pols de tomàquet sec

Descripció del producte

Aquest tipus de pols de tomàquet sec és una pols de condiment composta amb sabor a tomàquet, que es fabrica amb un tomàquet madur de gran qualitat i que es converteix en una pols bruta de tomàquet natural mitjançant assecat per polvorització i, a continuació, es compon amb cura. Manté el color i el sabor natural del tomàquet i té una bona fluïdesa. És fàcil d’operar, uniforme en ruixat i consistent en la textura durant el processament. En comparació amb els tomàquets, la pols de tomàquet sec estalvia molt els envasos, el transport, l’emmagatzematge i el consum.

Es pot reprocessar en diferents concentracions de ketchup, suc de tomàquet, salsa de tomàquet i sopa de tomàquet, etc. La pols de tomàquet sec també es pot utilitzar directament com a premix per a aliments de conveniència, aliments aperitius, sopes, salses, etc. S’aplica àmpliament al mercat d’ingredients de la indústria alimentària i al mercat del condiment.

Especificació

Estil: Sec

Tipus: Tomàquet

Tipus de processament: Vapor

Procés d'assecat: Anunci

Forma: Llesques

Certificació: Kosher / GMP / BRC / ISO / HACCP / FDA

Màxim. Humitat (%): 7%

Vida prestatgera: 2 anys

Número de model: Tomàquet sec

Color: Ataronjat

Sabor i aroma: Característiques de la taronja

Coliformes: 100

Llevat i motlle: 500

Aplicació

És adequat per a begudes alcohòliques integrades, begudes d’àcid carbònic, begudes de sucs, gelea, fruita conservada, caramels, pastisseria, etc.

Paquet

-Enter Embalatge: per doble bossa de plàstic asèptic, 15, 18 o 20kgs/bossa

(Pols per bossa de paper d'alum, 2bags/cartró)

-Pazing d'emmagatzematge: per cartró exportat

-Conveyance: 15. 75-18. 9mts/40'Fcl

Magatzem

Emmagatzemat en lloc sec i fresc