Descripció del producte
L’àcid cítric és un acidulant alimentari d’ús comú amb una àmplia gamma d’aplicacions. Aquest additiu aporta un sabor amarg refrescant als aliments, millorant el sabor i la gana estimulant.
Les seves característiques físiques inclouen aparèixer com a cristalls translúcids incolors o pols blancs a temperatura ambient, amb un sabor agre fort i sense olor, alhora que es troba lleugerament higroscòpic en ambients humits. L’àcid cítric existeix en dues formes: anhidre i monohidrat.
Especificacions del producte
|
Article |
Unitat |
Resultat de l'anàlisi |
|
Característiques |
Cristall incolor o blanc |
|
|
Prova d’identificació |
Passar la prova |
|
|
Claritat i color de la solució |
20% Claritat de la solució d’aigua |
|
|
Vèncer |
% |
99.80 |
|
Humitat |
% |
8.41 |
|
Cendra sulfada |
% |
0.01 |
|
Sulfat |
PPM |
<30 |
|
Aliar |
PPM |
<20 |
|
Calci |
PPM |
<10 |
|
Metalls pesants |
PPM |
<1 |
|
Planxar |
PPM |
<1 |
|
Clorur |
PPM |
<5 |
|
Substància fàcilment carburada |
Menys del color estàndard |
|
|
Bari |
Passar la prova |
|
|
Endotoxina bacteriana |
Iu/mg |
<0.5 |
|
Alumini |
PPM |
<0.2 |
|
Arsènic |
PPM |
<0.1 |
|
Mercuri |
PPM |
<0.1 |
|
Davantera |
PPM |
<0.5 |
|
Impuresa volàtil ganic |
Passar la prova |
|
|
Tridodecilamina |
PPM |
<0.1 |
|
Valor d’absorció de radiació UV |
Passar la prova |
|
|
Olor |
Passar la prova |
|
|
Filtració |
B--C |
Ús del producte
1. Aplicacions alimentàries:Com a regulador d’acidesa, l’àcid cítric s’utilitza àmpliament en begudes, caramels i aliments enllaunats per millorar l’acidesa i el sabor.
2. Preservació:A causa de les seves propietats àcides, l’àcid cítric disminueix el pH dels aliments, inhibint el creixement microbià i ampliant la vida útil.
3. Usos industrials:
Agent de neteja: l’àcid cítric i les seves sals actuen com a constructors de detergents efectius, queixen ions metàl·lics, evitant la redeposició del sòl i millorant el rendiment de neteja mantenint l’alcalinitat.
Prova de ceràmica: En materials de construcció, s’utilitzen solucions d’àcid cítric per provar la resistència a l’àcid de les rajoles ceràmiques.
Paquet de productes
Bossa de paper de 25kg, 26mt/20''fcl
Els nostres avantatges
1.Certificacions i garantia de qualitat
Certificacions múltiples: ISO, SGS, Halal assegurant la qualitat del producte
2. Producció i servei eficients
Producció ràpida i lliurament puntual amb suport professional: sense problemes per als clients
3. Solucions qualificades
Enviaments barrejats i envasos a mida: opcions flexibles per a les vostres necessitats de contractació
Característiques clau:
Qualitat Garantida: certificacions reconegudes internacionalment
Velocitat i fiabilitat: operacions racionalitzades per a un canvi ràpid
Adaptabilitat: solucions logístiques personalitzades al vostre requisit
Etiquetes populars: CAS núm. 5949-29-1 Monohidrat d’àcid cítric àcid, Xina núm.
